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        早餐最不该吃这3种东西!快看有没有你常吃的!

        浏?#26469;?#25968;: 日期:2018年10月24日 16:17

        早上不该吃这3种东西

         

        1.早上不该空腹吃菠萝

         

        菠萝里含有强酵素,空腹吃会伤?#31119;?#20854;营养成分必须在吃完饭后才能更好地被吸收,而且饭后吃菠萝还能帮助消化。

         

        2.早上不该喝大量冰凉的饮料

         

        早上起床之后,胃还?#19988;?#20010;脆弱的状态,如果突然喝大量冰凉的饮料,这种温度相差太大会强烈刺激胃肠道,导致突发性挛缩。

         

        唤醒胃最好的方法就是喝一杯大概200毫升的温水,如果本来有胃寒情况的人,喝一杯红枣生姜水更好!

         

        3.早上不该空腹吃香蕉

         

        香蕉中除了含有助眠的钾,还含有大量的镁元素,若空腹食用,会使血液中的含镁量骤然升高,而镁是影响心脏功能的敏?#24615;?#32032;之一。而且早上空腹吃香蕉,还很容易反酸。

         

        吃早餐的4大禁忌

         

        忌:清早起床就吃早餐

         

         

        很多人早上起床就马上吃早餐,特别是那些习惯5、6点起床的人,起床就吃早餐,还认为这样能及时补充身体所需,也利于身体吸收。但事实上,早餐吃得太早,不但对健康无益,还可能误伤肠胃。

         

        专家指出,人在夜间的睡眠过程中,身体大部?#21046;?#23448;都得到了休息,但消化器官因为需要消化吸收晚餐食物,通常到凌晨才真正进入休息状态。如果早餐吃得过早,就会影响胃肠道的休息,长此以往将有损胃肠功能。

         

         

        忌:“牛奶加鸡蛋”代替主食

         

        “牛奶加鸡蛋”是不少人早餐的主要内容,但这样的早餐搭配并不科学。

         

        早晨的人体急需含有丰富碳水化合物的早餐来重新补充能量,而牛奶和鸡蛋本身虽然富含蛋?#23383;?#21644;脂肪,但它们没能提供充足的碳水化合物,也就不能给身体提供足够的能量。

         

        所以,不妨配几片面包、几片馒?#20998;?#31867;的。

         

         

         

        忌:长期仅以“油条加豆浆”作为早餐

         

        油条在高温油炸过程中,营养素被破坏,对人体健康不利。此外,油条跟其他煎炸食品一样都存在油脂偏高、热量高的问题,早上进食不易消化。

         

        再加上豆浆也属于中脂性食品,这种早餐组合的油脂量明显超标,偶尔一顿可以,但不宜长期食用。

         

         

        忌:早餐吃得过于油腻

         

        很多人因为意识到早餐的重要性,因此在早餐食物的选择上尽量丰富,大量摄入高蛋白、高热量、高脂肪的食品,比如奶酪、汉堡、油炸鸡翅、煎炸食品等。但过于“营养”的早餐只会加重肠胃负担,对身体有害无益。

         

        在清晨,人体的脾脏困顿呆滞,饮食营养过量会超过胃肠的消化能力,食物不宜被消化吸收。久而久之,会使消化功能下?#25285;?#23548;致胃肠疾病,并引起肥胖。

         

        早晨吃颗蛋,胜过神仙丹

         

        既然早餐这么重要,那么有没有什么是最适合早上吃的呢?#24247;?#28982;有,就是鸡蛋!

         

         

         

        1、补充?#32982;实鞍字省?#19982;粥和面包等食物相比,鸡蛋中蛋?#23383;?#30340;?#34987;?#37240;构成与人体基本相似。鸡蛋中蛋?#23383;?#30340;吸收利用?#26102;?#31909;和面包等食物高。

         

        2、增加饱腹?#23567;?#40481;蛋不仅能为机体提供充足的蛋?#23383;剩?#36824;可延缓胃的排空速度,延长餐后的饱腹?#23567;?/span>

         

        3、有助减肥。早餐吃鸡蛋,能降低午餐以及一整天的热量摄入,起到控制体重的作用。

         

        4、提高?#19988;?#21147;。鸡蛋中丰富的胆碱是合成大脑神经递质乙酰胆碱的必要物质,同时也是细胞膜的重要成分,有助于提高?#19988;?#21147;,使注意力更集中。

         

        5、提高警觉性。鸡蛋中富含的酪氨酸能让人更迅速地做出反应。因此对开车族来说,早餐吃鸡蛋有助于安全驾驶。

         

        6、保护视力。蛋黄中叶黄素和玉米黄素能保护眼睛不受紫外线伤害,还有助于减少?#21450;?#20869;障的风险。早上吃个鸡蛋,对用眼过度的电脑族大有益处。

         

        因此,对于用脑多的上班族和学生来说,早餐吃一个鸡蛋非常有必要。

         

         

        鸡蛋最好的吃法是?

         

         

        第一名:带壳水煮蛋

         

        有研究显示,水煮蛋的蛋?#23383;?#28040;化率高达99.7%,几乎能全部被人体吸收利用。

         

        第二名:煎荷包蛋和摊鸡蛋

         

        这两种做法的蛋?#23383;?#28040;化?#39280;?8%。

         

        第三名:炒鸡蛋

         

        蛋?#23383;?#28040;化?#39280;?7%。

         

        第四名:蒸鸡蛋

         

        蛋?#23383;?#28040;化率92.5%。

         

        第五名:生鸡蛋

         

        蛋?#23383;?#28040;化?#24335;?#20026;30%—50%。

        所属类别: 医药常识

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